Bordeaux, capitale mondiale du vin, regorge de bars raffinés où chaque verre raconte une histoire. Entre caves conviviales, lieux chics et spots innovants, voilà une sélection de bars à vin qui font vibrer les amateurs et novices de la région.
🍷Le Bar à Vin (CIVB) – Institution bordelaise incontournable
Installé dans la Maison du Vin, face au Grand Théâtre, ce bar est dédié exclusivement aux vins de Bordeaux. Environ 30 références sont disponibles au verre, à des prix raisonnables (2 à 8 €). Le cadre néoclassique, typique du XVIIIᵉ siècle, et sa terrasse font de cet endroit un must pour une dégustation accessible et soignée.
🍇 Cornichon – Cave à trinquer avec vue sur la Garonne
Situé sur le quai Richelieu, Cornichon offre plus de 300 étiquettes dont une vingtaine au verre. On y trouve des vins de producteurs renommés, nature ou traditionnels, dans une ambiance chaleureuse et sans prétention — avec une belle terrasse sur le fleuve.
🍷Les Trois Pinardiers – Vins du monde revisités
Ce bar à vins et cave propose une centaine de références originales (Bulgarie, Liban…) servies au verre (prix entre 3 et 17 €). Chaque mois, trois vins de la carte sont remplacés après dégustation à l’aveugle, pour une sélection toujours renouvelée et surprenante.
🍇 Aux Quatre Coins du Vin – Expérience ludique et pointue
Innovant, ce bar propose 1200 vins en libre-service via un système de dégustation automatisé (3, 6 ou 12 cl). Une carte magnétique permet de goûter des vins de Bordeaux, Bourgogne, Rhône et au-delà, dans un cadre élégant et moderne.
🍷Au Bon JaJa – Bistrot nature et convivial
Avec son enseigne néon rose et son ambiance guinguette, Au Bon JaJa propose des vins bio, nature et biodynamiques provenant de diverses régions. Sa carte de gourmandises à partager (œufs truffés, boudin, hareng) vient sublimer chaque verre avec chaleur et simplicité.
🍇 Vins Urbains – Pour les épicuriens du quartier Saint-Pierre
Ce bar cosy offre jusqu’à 500 références, dont 30 à la carte chaque semaine. Le cadre voûté, chaleureux, invite à déguster vins fins et croque-monsieur à la truffe blanche dans une ambiance raffinée.
🍷Blind – La dégustation à l’aveugle
Sans carte, Blind vous fait deviner votre vin après une rapide série de questions. Une expérience conviviale idéalement accompagnée de petites assiettes aux accents espagno-péruviens, le tout en bio ou biodynamie.
🍇 Voilà! Bar à vin du monde – Authentique et dépaysant
Ce bar chaleureux au cœur de Saint-Pierre propose une sélection de vins internationaux confidentiels. Décoration tamisée et ambiance détendue vous plongent dans un voyage œnologique et culturel unique.
Un large choix
Bordeaux offre une palette de bars à vin aussi riche que ses vignobles. Que tu cherches une dégustation classique, une expérience ludique ou une ambiance intimiste, il y a toujours un lieu qui résonne avec ton envie du moment. À ta prochaine virée œnologique !