Le nouvel an est l’occasion parfaite pour célébrer avec style et convivialité, et pourquoi ne pas le faire avec des cocktails sans alcool ?
Ces mocktails élégants et rafraîchissants permettent à tous de participer aux festivités sans avoir à se soucier de l’alcool. Que vous organisiez une soirée entre amis ou un repas en famille, ces recettes de cocktails sans alcool sont idéales pour ajouter une touche festive et originale à vos célébrations. Dans cet article, découvrez une sélection de recettes de mocktails fruités, pétillants et savoureux, parfaits pour accueillir la nouvelle année en beauté.
Virgin Moscow Mule
Ingrédients :
- 6 cl de Sirop de canne Canadou
- 120 cl de Ginger Beer La French SVP
- 12 cl de Jus de citron vert pressé
Préparation :
- Préparez et mélangez les ingrédients : Pressez le citron vert. Ajoutez des glaçons dans une timbale en cuivre, puis versez le jus de citron vert et le sirop de sucre de canne Canadou. Remplissez la timbale avec la Ginger Beer.
- Remuez et décorez : Remuez délicatement avec une cuillère à mélange. Décorez avec des tranches de citron vert et des feuilles de menthe fraîche.
Conseils :
- Utilisez des ingrédients frais et des glaçons fabriqués avec de l’eau filtrée pour éviter d’altérer le goût.
- Pour un cocktail plus fruité, ajoutez des fruits frais écrasés comme des fraises ou des framboises.
- Pour un twist épicé, ajoutez une pincée de cannelle ou un peu de piment.
Virgin Pornstar Martini
Ingrédients :
- 18 cl de Nectar de maracujà Caraïbos
- 18 cl de Jus de pomme
- 12 cl de Sirop de fruit de la passion
- 12 cl de Sirop de vanille
- 12 cl de Jus de citron vert pressé
- 3 Fruit de la passion
- 6 shot de Pétillant sans alcool Grand Classic d’Artigny
Préparation :
- Mélangez les ingrédients : Dans un shaker rempli de glaçons, versez le nectar de maracuja, le jus de pomme, les sirops de fruit de la passion et de vanille, ainsi que le jus de citron vert. Secouez vigoureusement pendant une dizaine de secondes.
- Servez : Versez délicatement le mélange dans un verre à cocktail, en filtrant les glaçons. Ajoutez une moitié de fruit de la passion comme garniture.
Conseils :
- Servez avec une petite cuillère pour manger le fruit de la passion avant de boire.
- Pour ajouter une touche d’élégance, caramélisez le fruit de la passion avec du sucre de canne brûlé au chalumeau.
- Vous pouvez remplacer le jus de pomme par plus de nectar de maracuja ou un autre jus exotique.
Virgin Negroni
Ingrédients :
- 72 cl de Bitter sans alcool Venezzio
- 12 cl de Jus de clémentine
- 6 cl de Jus de citron vert pressé
- 12 Baies de genièvre
Préparation :
- Préparez le verre : Dans un verre Old Fashioned, écrasez les baies de genièvre au pilon pour libérer leurs arômes. Ajoutez des glaçons et tournez le verre avec une cuillère à mélange jusqu’à ce que les parois soient givrées. Égouttez l’eau résiduelle.
- Mélangez les ingrédients : Ajoutez le jus de citron vert, le jus de clémentine et le bitter sans alcool Venezzio. Remuez délicatement à l’aide d’une cuillère à mélange pour homogénéiser le tout.
Conseils :
- Exprimez un zeste de citron vert au-dessus du verre et ajoutez un quartier de clémentine en garniture.
Les cocktails sans alcool sont une excellente façon de célébrer le Nouvel An tout en offrant à vos invités des boissons pleines de fraîcheur et de saveurs. Que ce soit pour trinquer entre amis ou simplement pour ajouter une touche de raffinement à votre soirée, ces recettes sauront ravir vos convives. N’hésitez pas à personnaliser ces mocktails avec des fruits de saison ou des épices pour leur donner une touche encore plus originale. Alors, pour ce nouvel an, laissez-vous emporter par ces délicieuses créations sans alcool et vivez une soirée mémorable, pleine de joie et de découvertes gustatives !