Ingrédients :
- 300 g de saumon fumé en tranches
- 1 oeuf
- 1 pâte feuilletée
- 1 boite de St Moret
Préparation :
- Préchauffez le four à 220 degrés.
- Etalez la pâte feuilletée en forme de cercle. Étalez le St Moret sur la surface de la pâte puis déposez les tranches de saumon. Roulez la pâte pour former un rouleau. Coupez le rouleau en rondelles d’environ 0,5 cm d’épaisseur.
- Posez les feuilletés à plat sur une feuille de papier sulfurisé sur un plat. Bien les espacer. Les dorer au jaune d’oeuf.
- Faites cuire 10 à 15 mn à 220 degrés. Servir chaud.
Les roulés feuilletés au saumon fumé sont une recette parfaite pour toutes les occasions : apéritifs entre amis, buffets festifs ou simplement un plaisir gourmand à partager. Faciles et rapides à préparer, ces petits délices associent la douceur du Saint-Môret à la saveur fumée du saumon, le tout enveloppé dans un feuilleté croustillant.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette qui saura ravir les papilles de vos invités et faire de vos moments conviviaux un véritable succès. À vos fourneaux, et régalez-vous !😋