À la recherche d’un brunch à Bordeaux qui sort de l’ordinaire ? Niché rue des Trois-Conils, Suzzi s’est imposé comme l’une des adresses les plus gourmandes et chaleureuses de la ville. Avec son ambiance scandinave, ses assiettes faites maison et son esprit “slow food”, ce coffee shop a tout pour séduire les amoureux de bons petits déjeuners tardifs.
Infos pratiques
- Adresse : 46 rue des Trois-Conils, 33000 Bordeaux
- Horaires du brunch : de 9h à 16h (mercredi à samedi), et de 10h à 16h le dimanche.
- Formule brunch : autour de 26,90 € (à vérifier selon saison).
Un brunch à Bordeaux au concept nordique et à l’ambiance cocooning
Le brunch Suzzi Bordeaux est avant tout une expérience sensorielle et humaine. Imaginé comme un café de quartier à la suédoise, le lieu marie la simplicité du nord à la générosité bordelaise.
Dès l’entrée, on découvre une décoration chaleureuse : mobilier en bois clair, banquettes en velours, fleurs séchées, vaisselle artisanale et lumière douce. L’atmosphère est pensée pour donner l’impression d’être “comme à la maison” — mais une maison où chaque détail compte.
Le concept Suzzi, c’est aussi le respect du fait maison : tout est préparé sur place, avec des produits frais et souvent locaux. Les recettes s’inspirent de la cuisine suédoise, entre sucré et salé, équilibre et gourmandise.
On y vient pour un moment slow, loin du tumulte du centre-ville, où l’on prend vraiment le temps de savourer son brunch.
Ce qu’on y mange
Chez Suzzi Bordeaux, chaque assiette respire la fraîcheur et l’authenticité. Voici quelques incontournables du menu :
Raggmunk : pancakes de pomme de terre, servis avec bacon croustillant, œuf au plat et crème.
Smörgås : tartines généreusement garnies sur pain noir, avec avocat, saumon ou fromage frais.
Våffla : gaufres suédoises maison, moelleuses à souhait, nappées de confiture, de fruits ou de crème.
Kanelbulle : célèbre roulé à la cannelle, véritable star du brunch Suzzi.
Et bien sûr, des cafés de spécialité, des jus maison et des boissons chaudes réconfortantes.
Tout est pensé pour varier les plaisirs, végétariens comme carnivores y trouvent leur bonheur.
Pourquoi on adore
Une adresse différente à Bordeaux, qui change des brunchs classiques.
Une formule généreuse, bien équilibrée entre salé et sucré.
Une ambiance cosy, parfaite en solo, en famille ou entre amis.
Une note très positive : 4,8/5 sur 2300+ avis.
À noter
- Pas de réservation (ou peu) : arrivez un peu tôt le week-end.
- Une attente possible, mais largement récompensée.
- Vérifiez les horaires et la formule du jour avant de venir.
En résumé
Le brunch Suzzi Bordeaux, c’est une bulle nordique où l’on vient savourer un moment gourmand et apaisant. Entre gaufres suédoises, pain noir croustillant et kanelbulles parfumés, tout respire la générosité et la bonne humeur.
Si vous cherchez une adresse brunch à Bordeaux différente, Suzzi est une évidence.