Imaginez : dès que vous arrivez, l’odeur envoûtante des épices et des plats en préparation vous accueille. La lumière tamisée révèle un espace moderne, à la fois chaleureux et inspirant, où un plan de travail spacieux vous invite à plonger les mains dans la pâte ou à manier les couteaux comme un vrai chef.
Une Aventure Culinaire Unique
Votre aventure commence avec trois experts passionnés :
- Chef Jésus, ancien professeur devenu chef à temps plein, incarne l’amour de la transmission et la simplicité culinaire. Chroniqueur sur France Bleu, il aime partager des idées de recettes accessibles, inspirées par la gastronomie française.
- Cheffe Line, diplômée de l’École Ferrandi, apporte une touche d’exotisme à vos plats avec son amour des cuisines du monde. Avec elle, vous apprenez à marier épices et techniques traditionnelles.
- Chef Julien, un véritable virtuose de la cuisine française, alliant expériences dans des restaurants étoilés et passion pour rendre la gastronomie accessible à tous.
Une Expérience Humaine et Gastronomique
Dans cet atelier, le menu n’est pas seulement une liste d’ingrédients : c’est une promesse de voyage. Vous pourrez, selon la thématique du jour :
- Explorer la richesse de la cuisine française traditionnelle.
- Vous initier à des plats exotiques aux saveurs d’Asie, d’Afrique ou d’Amérique latine.
Que vous soyez novice ou cuisinier averti, tout est pensé pour vous faire sentir à l’aise et encouragé. Les chefs veillent à transmettre des techniques que vous pourrez facilement reproduire chez vous.
Prêts à Rejoindre l’Aventure ?
- Où ? À deux adresses, selon les cours :
- 107 rue Pelleport, 33800 Bordeaux (proche Gare St-Jean).
- 41 rue Edmond Besse, 33300 Bordeaux (parking privé disponible).
- Quand ? Les ateliers sont organisés tout au long de l’année. Consultez le calendrier sur le site pour choisir votre date idéale.
- Avec qui ? Groupes de 4 à 10 personnes pour une expérience personnalisée, dès l’âge de 8 ans.
- Comment réserver ? Contactez les chefs par téléphone ou via le formulaire sur leur site.
Laissez-vous tenter par cette immersion culinaire. Transformez un simple cours de cuisine en une expérience mémorable, où partage et apprentissage vont de pair. Rendez-vous à Bordeaux avec Chef Jésus, Cheffe Line et Chef Julien pour éveiller vos papilles et enrichir vos talents culinaires. Plus d’infos sur Chef Jésus